谷雨是春天的最终一个节气，标志着春天行将归去，夏天正阔步走来。谷雨取自“雨生百谷”之意，此刻降水添加，田中禾苗初插、作物新种，急需雨水的润泽。《通纬·孝经援神契》中说：“清明后十五日，斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也。”《月令七十二候集解》中记载：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如‘雨我公田’之雨，盖谷以此刻耕种，自上而下也。”谷雨之际，气候温文，雨水显着增多，天地间的草木正吸吮着天然的滋补，铆足了劲儿拔节成长。关于以农耕为生的我国古人来说，在谷雨之际，心中似乎与田间的稻谷喜遇春雨相同愉悦愉快。

  从汉字形体的构成上也能够精确的看出人类关于“谷雨”节气的知道。从字义上讲，“谷”字有“山沟”和“谷物”两层含义，两者也别离来源于两个不同的字。

  山沟的“谷”，甲骨文中，上部两个“八”字堆叠，下面是一个“口”。两个堆叠的“八”字像水流的形状，山沟内少水或无水，故将“水”字中心的一长画省掉，保存两旁四小画表明小溪流；“口”表明谷口。“谷”也被引申为窘境的意思，《诗经·桑柔》：“人亦有言，骑虎难下。”这儿的“谷”便是用“山沟、深坑”之义来比方窘境、穷境。

  谷物的“谷”本作“穀”，是形声字，从禾、殳声。从禾，表明与粮食作物有关；“殳”即壳，表明音读，也表明谷类植物所结穗实上的谷粒有壳甲的意思。“穀”字本是庄稼和粮食的总称，后来引申出“成长、哺育、进食、俸禄”等多重含义。所以，“谷”字的转义是山涧的流水以及与之类似的山间洼陷地貌，“穀”字指的是庄稼、粮食以及引申出的其他含义。现代汉语中“稻谷、五谷”的本字都应该是“穀”，仅仅简化后一致写作“谷”。

  雨，《说文解字》说：“雨，水从云下也。一象天，冂象云，水霝其间也。凡雨之属皆从雨。”作为一个象形字，古文字“雨”的横画标志着天，竖画标志着雨滴，转义是云层中降向地面的水滴。用“雨”作部首的字多与下雨或天空有关，如“雪”“零”“霄”等。“雨”还能够被用来指代朋友，如杜甫《秋述》：“常时车马之客，旧雨来，今雨不来。”此外，“雨”也被引申为教训之言、离散、密布、一足鸟等多种含义；若是作为动词，则有降雨、润泽、灌溉、传达等许多含义。

  “谷雨”连言，正路出了暮春时节雨水润泽、稻谷健壮成长的繁荣气候。俗谚说“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨之际冰冷气候根本完毕，温暖湿润的气候滋补着草木的成长。先民以耕耘为主业，谷雨与耕耘的严密相关使得人们分外垂青这个节气。农谚“谷雨前后，种瓜点豆”“谷雨节到莫慢待，抓住栽种苇藕芡”等，都说明晰谷雨在农业生产活动中的重要含义。关于北方地区来说，谷雨时节也是越冬作物冬小麦的抽穗扬花期和春播作物玉米、棉花的幼苗期，这些作物都需求充分的雨水促进成长发育。

  在民间，谷雨之时还有着摘谷雨茶、赏牡丹、走谷雨、谷雨贴、祭海、吃春等丰厚风俗。谷雨茶又名二春茶，是谷雨时节采制的春茶。谷雨茶色泽碧绿、叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气袭人。“谷雨三朝看牡丹”，雍容华贵的牡丹在谷雨时节绚烂开放，谷雨赏牡丹的风俗也已连绵千年。清代诗人顾禄就曾留下“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新，不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春”的诗句。谷雨前后，香椿醇香爽口、营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”的说法。人们把春天采摘和食用香椿说成是“吃春”，用“春”来指代香椿，可见人们对香椿的偏心。

  谷雨今后气温升高，病虫害进入高繁殖期，为了减轻病虫害对作物和人的损伤，农人要一边进田灭虫，一边粘贴“谷雨贴”，进行驱凶纳吉的祈求。所谓的“谷雨贴”，实际上的意思便是年画的一种，上面刻绘有神鸡捉蝎、天师除五毒等形象，寄托了人们查杀害虫、期盼丰盈的心境。

  清代诗人张茝贞在《春游》中写道：“村歌一片前山起，又是收茶谷雨时。”谷雨之际，气候温暖湿润，天地间草木蔓发、万物健壮成长，处处洋溢着生命成长的欢欣和高兴。这样夸姣的时节，也在呼喊着每一个扎根沉潜、罗致营养、拔节成长的人。